Borde - Porcini Entero Congelado IQF 4-7 cm Standard 1 kilo
$ 975.00MXN
Descripción
Hongo Boletus edulis de alta calidad, entero y congelado individualmente (IQF) para preservar su textura carnosa y sabor terroso intenso.
Características
- Borde: empresa familiar francesa fundada en 1920 en Saugues, Francia (tercera generación).
- Congelado individualmente (IQF); marca Champi'gel.
- Se usa directo del congelador, sin descongelar.
- Conservar a -18 °C.
- Certificaciones IFS Food y BRCGS Food Safety.
- Distribuye Hanseatik.
- Presentación de 1 kg.
Usos recomendados
- Risottos
- Salsas
- Guisos
SKU: BD7477
