Descripción Morilla (colmenilla), producto silvestre muy valorado en la gastronomía; de textura carnosa, firme y tierna. Características Borde: empresa familiar francesa fundada en 1920 en Saugues, Francia (tercera generación). Recolección...

Descripción Seta silvestre comestible (ceps o funghi porcini), seca en finas láminas para intensificar su sabor terroso, carnoso y aroma avellanado. Características Borde: empresa familiar francesa fundada en 1920 en...

Descripción Seta comestible (Lentinus edodes) originaria de Asia del Este, seca para concentrar su profundo sabor umami y prolongar su vida útil; carnosa y rica en nutrientes. Características Borde: empresa...

Descripción Chips de setas shiitake enteras, finamente laminadas y cocinadas a baja temperatura para conservar su sabor único; sabor ajo, ideal para los amantes del ajo que buscan un sabor...

Descripción Chips de setas shiitake enteras, finamente laminadas y cocinadas a baja temperatura para conservar su sabor único; snack crujiente y rico en fibra. Características Borde: empresa familiar francesa fundada...

Descripción Chips de setas shiitake enteras, finamente laminadas y cocinadas a baja temperatura para conservar su sabor único; sabor trufa, ideal para añadir un toque de elegancia a los aperitivos....

Descripción Chips de setas shiitake enteras, finamente laminadas y cocinadas a baja temperatura para conservar su sabor único; sabor wasabi, para darle un toque asiático a las celebraciones. Características Borde:...

Descripción Mezcla gourmet de hongos silvestres deshidratados con 25% de hongo Porcini (Boletus edulis); sabor intenso y terroso. Características Borde: empresa familiar francesa fundada en 1920 en Saugues, Francia (tercera...

Descripción Hongo Boletus edulis de alta calidad, entero y congelado individualmente (IQF) para preservar su textura carnosa y sabor terroso intenso. Características Borde: empresa familiar francesa fundada en 1920 en...